300 g smör
2 1/4 dl socker
2 1/2 dl brun farin
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1 /2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
4 msk kakao
200 g choklad grovhackad vit eller mjölk
Smält smöret
Vispa ihop farinsocker, ägg och vaniljsocker
Blanda sedan i det smälta smöret och vispa ordentligt
Blanda i resten av ingredienserna
Fortsätt att blanda tills smeten blir som en stor seg kolaboll
Då blandar du i den grovhackade chokladen
Dela upp smeten i mindre bollar. Platta ut lite lätt på bakpappersklädda plåtar
Grädda i 175 grader ca 10 minuter
Kakorna flyter ut till ganska stora plattor
De sjunker ihop när de kommer ut och får svalna
Låt dom svalna något på plåten innan du flyttar över dom till ett galler
Recept: http://www.dianasdrömmar.se/2014/04/30/chocolate-chip-cookies-to-die-for/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar