söndag 23 oktober 2011

Sega hallonrutor



200 gr smält smör
4 ägg

5 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
100 - 150 gr mandelspån
400 gram hallon / blåbär 


Sätt ugnen på 175 grader.
Börja med att smälta smöret, låt svalna något. 
Smörj och bröa en långpanna.
Rör sedan nerdägg, mjöl, socker och vaniljsocker.
Häll ut smeten i pannan, strö över bären och mandelspånen.
Grädda i ca 30- 45 minuter tills kakan är gyllene.
Pudra över florsocker.

Servera gärna med vaniljglass eller vanilsås

1 kommentar:

mina finaste. sa...

Det här såg verkligen supergott ut!
Gissa om godistarmen började knorra :D