Det här behöver du till ca 32-35 kakor
120 g smör
1 dl brunt farinsocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 påsar Dumlekolor
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda det rumsvarma smöret och farinsockret till en jämn massa
Vänd ner socker och blanda ihop
Blanda ner äggen i sockersmeten. Blanda väl
Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat, salt, socker och vaniljsocker i en skål
Vänd ner i sockersmeten och blanda ihop till en smidig deg
Förbered Dumlen genom att ta bort pappret runt dom
Häll upp en skål med strösocker
Lägg bakplåtspapper på en plåt
Rulla ihop degen till små bollar
Platta ut dom och fyll dom med en Dumle
Rulla ihop till en boll igen
Rulla dom i sockret
Lägg dom med lite avstånd på plåten
Grädda mitt i ugnen 5-7 minuter
Passa noga. Det går fort på slutet
Kakorna ska spricka och lite av Dumlen ska flyta ut innan du tar ut dom
Recept och bilder från Jennys matblogg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar