Kyckling, philadelphia och paprika

900 g kycklingfilé

smör

salt, peppar

2 dl philadelphiaost

2 dl creme fraiche

1 dl grädde

2-3 tsk chilipesto

salt, peppar

röd paprika

Sätt ugnen på 200 grader

Skär kycklingen i mindre bitar

Bryn dem i smör + salt och peppar, tills de får fin färg

Lägg i en smord ugnsform

Mät upp philadelphiaost, grädde, creme fraîche, pesto, salt och peppar i en kastrull och låt sjuda upp

Finhacka paprikan och fördela över kycklingen

Häll över såsen och ställ in i ugnen ca 30 minuter tills kycklingen är klar

Servera med ris och sallad